希少な北海道産白小豆の餡の中に、かぼす羊羹をしのばせサフランで色づけした浮島でやさしく包みました。
ほのかなサフランの香りと白小豆の風味が調和した優しいに甘さに、かぼす羊羹が爽やかに薫ります。
竹田の特産品である「サフラン」、「かぼす」、栽培が難しいため非常に希少な北海道産「白小豆」。3つの素材を使いひとつの菓子に仕上げました。
菓名の「ふろうりす」は明治時代の医学書に出てくる「サフラン」のラテン語名「フローリスオリエンタ」より名付けました。
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【5個箱入り】
縦33 ×横10.5 ×高さ4.7 cm
300 g
【10個箱入り】
縦32.5 ×横20 ×高さ4.8 cm
530 g
賞味期限:製造から7日間
原材料:砂糖、白小豆、卵、小麦粉、米粉、大手亡、かぼす、水あめ、洋酒、寒天、膨張剤、サフラン
保存方法:直射日光・高温多湿を避け涼しい所で保存